Hele wortels met citroenboter

Name: hele wortels met citroenboter
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 400 gram verse baby wortelen; 2 eetlepels water; 2 eetlepels boter; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper

Deze frisse, kleurrijke kant is zo goed als elk hoofdgerecht. - Agnes Ward, Stratford, Ontario

Ingrediënten

400 gram verse baby wortelen
2 eetlepels water
2 eetlepels boter
1 theelepel geraspte citroenschil

1 theelepel geraspte citroenschil
1/4 theelepel zout
1/8 theelepel peper

Bereiding

Plaats de wortels en het water in een magnetronbestendige kom. Bedek de magnetron en de magnetron gedurende 4-6 minuten of tot ze knapperig is; afvoeren en warm houden.
In een andere magnetron-veilige kom, combineer de resterende ingrediënten; kook 30-45 seconden op hoog of tot de boter is gesmolten. Giet over wortels en gooi om te coaten.