Hemelse citrusham

Name: hemelse citrusham
Cook time: 105 min
Total time: 120 min
Ingredients: 1 volledig gekookte ham met been (2,7 tot 3,6 kilogram); Hele kruidnagels; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met oranje marmelade; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met oranje marmelade; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met Dijon-mosterd

Dit recept is speciaal omdat het gebaseerd is op de ham die mijn oma en moeder vroeger maakten voor vakanties. Verliezen kunnen tot 3 maanden worden ingevroren en ontdooid voordat ze worden gebruikt. Je wilt dit recept voor Pasen onthouden! -Penny Hawkins, Mebane, North Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de ham op een rooster in een ondiepe braadpan. Zoek het oppervlak van de ham op, waarbij de diamantvormen 1/2 in.deep worden; plaats een teentje in het midden van elke diamant. Bedek de ham met folie. Bak op 325 ° gedurende 1,5 uur.
Meng in een kleine steelpan soda, marmelade en bruine suiker. Meng aan de kook; kook tot de helft is verminderd, ongeveer 15 minuten. Doe de mosterd in het deksel.
Borstel ham met een beetje van het glazuur; bak 15-30 minuten langer of tot een thermometer 140 ° aangeeft, rijg af en toe met het resterende glazuur.Laat 10 minuten staan voordat je gaat snijden.
Plak en blok Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ham bevat; Bewaar voor Ham en Noodle Bake.Slice en serveer resterende ham.