Herfst perenbrood

Name: herfst perenbrood
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel nootmuskaat; Een kop met een capaciteit van 130 ml die koude boter bevat; 2 grote eieren, kamertemperatuur; Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte gepelde rijpe peren

Peren geven deze kleine broden heerlijke smaak en helpen ze mooi en sappig te houden. Het is geweldig om in plasticfolie in te pakken en als cadeau te geven. - Mary Lynn Wilson, Linden, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder, bakpoeder, zout en nootmuskaat; snij in boter tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Combineer de eieren, karnemelk en vanille; roer in het bloemmengsel net tot bevochtigd. Vouw in peren.
Lepel in twee ingevette 5.75x3x2-in.loaf-pannen. Bakken op 350 ° gedurende 35-40 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat je de pannen van de rooster haalt om volledig af te koelen.