Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AJtheChef
Herfst ratatouille
Bijna elk weekend maak ik ratatouille om alle groenten in mijn koelkast op te ruimen, en de groenten die ik gebruik veranderen per seizoen. In het najaar wordt mijn ratatouille geel vanwege de kleur van pompoen en pompoen. Ik hou zo veel van de kleur. Het is een Japanse sytle om een klein beetje sojasaus toe te voegen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg op een matig-lage temperatuur de olie toe aan een grote koekenpan met de knoflook en de ui, af en toe roerend, tot de ui zacht is geworden.
-
Voeg de acorn squash, courgette, rode paprika, groene paprika, wortel en zout toe en kook op middelhoog vuur, af en toe roeren, gedurende 15 minuten of tot de groenten gaar zijn.
-
Roer naar smaak wat peper en sojasaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minUienjicama, courgette, wortel, ui, olie-, frambozenazijn, rijst, honing, zout, Cayenne peper, koriander,jicama salade (mexico)
-
75 minUienacorn pompoen, ei, zout, peper, bouillon, olie-, ui, rundvlees, boter, salie vulling,gevulde acorn squash met rundvlees en ui
-
25 minUienmeel, garam masala, kurkuma, koriander, knoflook zout, komijn, poeder, chili ifpoeder, zout, koriander, ui, water ca., olie-,wicklewoodandrsquo; s smakelijke ui bhajis
-
90 minUienboter, ui, tijm, zout kruiden, peper, meel, wijn, rundvlees voorraad, kippenbouillon, ciabatta, kaas,Franse uiensoep van kelsey nixon
Ik vond het geweldig