Met broccoli gevulde vidalia-uien

Name: met broccoli gevulde vidalia-uien
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 3 middelgrote vidalia uien (of andere zoete uien); 1 (284 gram) bevroren ingevroren gehakte broccoli; 1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 2 theelepels citroensap; 2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zeezout; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; 1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht; hete saus

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de uienbekers in een 13x9x2 "pan.
Snijd de middelste porties die uit de uien zijn verwijderd gelijk aan ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat
Cook broccoli om richtingen te verpakken; uitlekken.
Combineer gehakte ui, broccoli, Parmezaanse kaas, mayonaise en citroensap; lepel in de ui kopjes.
Opmerking: op dit punt kunnen de uien worden gekoeld tot ze klaar zijn om te bakken.
Smelt boter; mix in de bloem, zout, peper en knoflookpoeder (indien gebruikt). Voeg melk toe en kook tot het dik is, onder voortdurend roeren.
Haal van het vuur en meng in zachte roomkaas. Pruimensaus over de uien; Bak, blootgelegd, op 375 * F. gedurende 20 minuten.
Serve and enjoy!