Herfstsalade met blauwe kaas

Name: herfstsalade met blauwe kaas
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 60 liter sinaasappelsap; 60 liter canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden rode appel; 2 theelepels suikersubstituut (ik hou van Splenda, en gebruik gewoon 2 van de kleine pakketjes); 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; Een kom met een capaciteit van 2 liter met gescheurde gekoelde saladegroen (ik hou hier ook van een mix van Field Greens); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden rode appel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verkruimelde blauwe kaas (ik gebruik een beetje meer); Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte geroosterde pecannoten