Herman koekjes

Name: herman koekjes
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Herman Sourdough Starter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel bakpoeder; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 60 liter plantaardige olie

Dit is een geweldig koekjesrecept voor het gebruik van Herman zuurdesemstarter.

Ingrediënten

Bereiding

Breng Herman Starter op kamertemperatuur.
Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout.
Roer het bloemmengsel en de olie door de Herman Starter. Het vormt een zacht deeg.
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak kneed het deeg tot een gladde massa. centimeter kleine stukjes deeg afknippen en vormen tot ballen OF rol het deeg uit en snijd het in met een koekjesmes. Plaats koekjes op een ingevette bakplaat, dek af en laat 1 uur rijzen op een warme plaats.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Bak in koekjes in de voorverwarmoven voor ongeveer 30 minuten of tot goudbruin. Houd warm.