Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
John Mark
Hert met pruimen en calvados
Vanuit Zuid-Frankrijk is Calvados een appelbrandewijn, bekend om zijn herstellende eigenschappen. Hier vormt het een saus voor succulent hertevleeshaasje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het hert in centimeterstroken. Verhit de olie op hoog vuur en voeg hertenvleesstrips toe.Kook 2 minuten of tot ze bruin zijn.Verwijder uit de pan.
-
Voeg de pruimen, salie en lente-uitjes toe en kook gedurende twee minuten.
-
Meng het maizena met het water en voeg het toe aan de pan.
-
Voeg de bouillon, Calvados en gelei toe en verwarm tot ze dikker worden.
-
Keer terug naar het hert en verwarm het zacht om het door te verwarmen.
-
(Kan ook met elk worden gemaakt).
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minStovenvis beter vatious vis kabeljauw zeebaars, olie-, ui, teentjes knoflook, baai, rozijnen, azijn, tomaten, zout, peperkorrels, peterselie, suiker,kroatische vis "brodet" -
25 minStovenolie-, teentjes knoflook, brood, kippenborsten, bouillon, ui, tomaten, dragon, zout peper,makkelijke Franse kipstoofpot -
200 minStovenpaddestoel, ui, teentjes knoflook, zout peper, kippenbouillon, kippenbouillon, tomaten, merlot, tapioca, tijm,crock pot kipstoofpot met champignons -
210 minStovenspek, stoofvlees, tomaten, bouillon, water, selderij ribben, ui, teentjes knoflook, Worcestershire saus, Chili poeder, meel, zout peper, wortels, aardappelen, maïs,Brazos rivierstoofpot
Ik vond het geweldig