Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
John Mark
Hert met pruimen en calvados
Vanuit Zuid-Frankrijk is Calvados een appelbrandewijn, bekend om zijn herstellende eigenschappen. Hier vormt het een saus voor succulent hertevleeshaasje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het hert in centimeterstroken. Verhit de olie op hoog vuur en voeg hertenvleesstrips toe.Kook 2 minuten of tot ze bruin zijn.Verwijder uit de pan.
-
Voeg de pruimen, salie en lente-uitjes toe en kook gedurende twee minuten.
-
Meng het maizena met het water en voeg het toe aan de pan.
-
Voeg de bouillon, Calvados en gelei toe en verwarm tot ze dikker worden.
-
Keer terug naar het hert en verwarm het zacht om het door te verwarmen.
-
(Kan ook met elk worden gemaakt).
Blogs die misschien interessant zijn
-
245 minStovenkippenborsten, salsa verde, bonen, maïs, tomaten, komijn, kaas,kick-romige kipstoofpot in een slowcooker -
775 minStovenbasilicum, knoflook poeder, paprika poeder, zeezout, komijn, oregano, meel, rundvlees dat in de steek gaat, olie-, bouillon, wortels, selderij, teentjes knoflook, ui, tomaten, aardappelen, linzen, sojasaus, bouillon, pepervlokken, tijm, baai,slow-cooker linze-beef stoofpot -
35 minStovenolie-, ui, ui, sjalot, jalapeno pepers nacho, teentje knoflook, tomaten, cannellini, shoepeg maïs, koriander, peper, komijn, Turkije,gerookte witte kalkoen chili -
510 minStovenstoofvlees, selderij, aardappelen, ui, wortels, tomaten, suiker, zout, water, tapioca, bouillon, vloeibare rook,super eenvoudige stoverij
Ik vond het geweldig