Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
John Mark
Hert met pruimen en calvados
Vanuit Zuid-Frankrijk is Calvados een appelbrandewijn, bekend om zijn herstellende eigenschappen. Hier vormt het een saus voor succulent hertevleeshaasje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het hert in centimeterstroken. Verhit de olie op hoog vuur en voeg hertenvleesstrips toe.Kook 2 minuten of tot ze bruin zijn.Verwijder uit de pan.
-
Voeg de pruimen, salie en lente-uitjes toe en kook gedurende twee minuten.
-
Meng het maizena met het water en voeg het toe aan de pan.
-
Voeg de bouillon, Calvados en gelei toe en verwarm tot ze dikker worden.
-
Keer terug naar het hert en verwarm het zacht om het door te verwarmen.
-
(Kan ook met elk worden gemaakt).
Blogs die misschien interessant zijn
-
485 minStovenklauwplaat, ui, jus, appelsap,thunderbird gebraden -
150 minStovenlam in, olie-, zout peper, gember, paprika poeder, ui, teentjes knoflook, koriander, peterselie, saffraan draad, tomaten, Jalapeno peper, komijnzaad, kweeperen, boter, suiker, kaneel, okra bovenkanten, couscous,lamse tajine met okra en kweepeer -
375 minStovenrundvlees stoven, paddestoel, teentjes knoflook, ui, selderij, aardappelen, wortels, koolraap, Worcestershire saus, wijn, rundvlees voorraad, water, meel, mosterd-, tijm, bouquet garni Marjolein sage peterselie bay, zout peper,koelkast restjes stoofpot - crock pot -
80 minStovenolie-, korte rib van rundvlees, knoflook, ui, gemberwortel, sojasaus kikoman, suiker, wijn, olie-, chili knoflooksaus Lee Kum Kee merk, water, Sesam zaden, prei,eenvoudigste Koreaanse rundvleesstoofpot
Ik vond het geweldig