Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
John Mark
Hert met pruimen en calvados
Vanuit Zuid-Frankrijk is Calvados een appelbrandewijn, bekend om zijn herstellende eigenschappen. Hier vormt het een saus voor succulent hertevleeshaasje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het hert in centimeterstroken. Verhit de olie op hoog vuur en voeg hertenvleesstrips toe.Kook 2 minuten of tot ze bruin zijn.Verwijder uit de pan.
-
Voeg de pruimen, salie en lente-uitjes toe en kook gedurende twee minuten.
-
Meng het maizena met het water en voeg het toe aan de pan.
-
Voeg de bouillon, Calvados en gelei toe en verwarm tot ze dikker worden.
-
Keer terug naar het hert en verwarm het zacht om het door te verwarmen.
-
(Kan ook met elk worden gemaakt).
Blogs die misschien interessant zijn
-
36 minStovenolie-, ui, wortel, knoflook, bouillon, zorg ervoor dat je LABEL krijgt, selderij, kool, bonen, basilicum, oregano, paddestoel, courgette,'s werelds beste groentesoep met een beetje kruiden -
145 minStovenkippen, water, bouillon, wortel, ui, selderij, zout, melk, peper, meel, soda-, zout, boter, karnemelk,kip en dumplings van sandy -
68 minStovenolie-, ui, aardappelen, water, courgette in, bonen, tomaten, bonen, peterselie, dille, oregano, peper, kaas,Griekse aardappel, courgette en bonenstoofpot -
31 minStovengarnaal, knoflook, citroen, olie-, peper toegevoegd, zeezout, peper toegevoegd, peterselie, munt, afgeroomde honing, peterselie, citroen,marinade van knoflook en kruiden voor garnalen (glutenvrij)
Ik vond het geweldig