Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
John Mark
Hert met pruimen en calvados
Vanuit Zuid-Frankrijk is Calvados een appelbrandewijn, bekend om zijn herstellende eigenschappen. Hier vormt het een saus voor succulent hertevleeshaasje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het hert in centimeterstroken. Verhit de olie op hoog vuur en voeg hertenvleesstrips toe.Kook 2 minuten of tot ze bruin zijn.Verwijder uit de pan.
-
Voeg de pruimen, salie en lente-uitjes toe en kook gedurende twee minuten.
-
Meng het maizena met het water en voeg het toe aan de pan.
-
Voeg de bouillon, Calvados en gelei toe en verwarm tot ze dikker worden.
-
Keer terug naar het hert en verwarm het zacht om het door te verwarmen.
-
(Kan ook met elk worden gemaakt).
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minStovenpolenta, kipfilet over graan, artisjokken, spinazie, tomaten, tomaten, teentjes knoflook, wortels, olie-, kruiderij, zout peper, pepervlokken, kaas,kipstoofpot met polenta -
335 minStovenselderij ribben, baai, prei alleen grondig, ui, pastinaak, bonen, paprika, paprika, suiker, knoflookteentjes hoeveelheid die u wilt, bloemkoolroosjes, spek, aubergines, paddestoel, wortels, aardappelen, aardappelen, tomaten, tomaten, peterselie, zout, peper, herbes provence, wijn, tomaten, olie-,herfst romantiek groente stoofpot provencale -
315 minStovenbeen lam in, zout, peper, olie-, ui, teentjes knoflook, oregano, tomaten, aardappelen, bonen, aubergine in, courgette int, baai, peterselie,crock pot Perzische lamsstoofpot -
65 minStovenTurkije, olie-, prei, selderij, teentje knoflook, bouillon, maïzena, baai, tijm, oregano, zout, peper, maïs, veenbessen, yam, suiker, eivork, zout, peper, verstuiven,kalkoen stoofschotel met yam
Ik vond het geweldig