Het a-tot-z brood van de dochter

Name: het a-tot-z brood van de dochter
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 130 liter canola-olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete appelmoes; 3 eieren; A TOT Z INGREDIËNTEN:; 1 eetlepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten of pecannoten; A TOT Z INGREDIËNTEN:; Perziken, geschild en gehakt; Peren, geschild en gehakt; Ananas (ingeblikt), geplet en uitgelekt; Gedroogde pruimen, ontpit en gehakt; Pompoen, ingeblikt; Frambozen, vers of bevroren; rozijnen; Rabarber, vers of bevroren gehakt; Aardbeien, vers of bevroren gehakt; Zoete aardappelen, gekookt en gepureerd; Courgette, versnipperd

Ik hou van het A-tot-Z brood van mijn moeder, maar het originele recept was een beetje zwaar op suiker en olie voor mijn gezin. Mijn versie verlaagt de suiker en het vet maar behoudt alle smaak waar mensen dol op zijn! -Emily Carney, Grand Ledge, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Klop de suiker, olie, appelmoes en eieren in een grote kom. Roer ze in A tot Z-ingrediënten naar keuze en vanille. Combineer de universele en volkoren meel, kaneel, bakpoeder, baking soda en zout; Roer in de ingrediënten tot ze bevochtigd zijn. Doe noten in de oven. Giet in twee ingevette 8x4-in.loaf-pannen.
Bak op een temperatuur van 325 ° gedurende 50-55 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 10 minuten voordat u de pannen van de rooster haalt.