Pindakaaswendingen

Name: pindakaaswendingen
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: 5 tot 7 eetlepels warm water; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere melkpoeder bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 3/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die broodmeel bevat; 2-1/4 theelepels actieve droge gist; VULLING:; 2 eetlepels romige pindakaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; SUIKERGLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels romige pindakaas; 5 tot 7 eetlepels warm water

Jaren geleden ontving ik een broodmachine voor kerst, samen met een verzameling recepten. Deze lekkernijen met pindakaasvulling en suikerglazuur werden al snel een favoriet. Mensen vragen altijd naar het recept.

Ingrediënten

Bereiding

Leg in een broodmachine de eerste acht ingrediënten op volgorde gesuggereerd door de fabrikant. Selecteer de deeginstelling (controleer het deeg na 5 minuten mengen, voeg indien nodig 1 tot 2 eetlepels water of bloem toe).
Wanneer de cyclus is voltooid, draai je het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak. dek af en laat 10 minuten staan. Combineer vullende ingrediënten; opzij zetten
Rol het deeg uit tot een rechthoek van 24x8 inch. Spreid de vulling tot binnen een halve cirkel.Vouw de rechthoek in de lengte doormidden; snij in de breedte in 24 stukken. centimeter naden om te verzegelen. Elk stuk drie keer verdraaien.
Plaats 2 in.apart op ingevette bakplaten; centimeter. Bak op 350 ° gedurende 15-20 minuten of tot ze lichtbruin zijn.Verwijder van de pannen naar de rooster om af te koelen. Combineer de suiker van de banketbakker, pindakaas en voldoende water om de gewenste consistentie te bereiken; motregen over draaien.