Het koken van gedroogde bonen - crock pot

Name: het koken van gedroogde bonen - crock pot
Cook time: 480 min
Total time: 840 min
Yield: 3 cans, 4-6
Ingredients: 400 gram gedroogde bonen; 1,5 2 liter water

Het kopen van gedroogde bonen is zoveel minder duur dan in blik. Kook de bonen in de pot en bevries vervolgens - goedkoop en gemakkelijk. Vind dit recept op een blog - bedankt degene die het heeft geschreven. Voorbereidingstijd is de eerste weektijd.

Ingrediënten

400 gram gedroogde bonen

1,5 2 liter water

Bereiding

Spoel bonen.
Giet de bonen in de pot en voeg voldoende water toe om de bonen nog eens 2 centimeter te bedekken.
Laat de bonen 6 uur of 's nachts weken. Zet de pot NIET aan.
Giet en spoel bonen. Ga terug naar de pot en bedek met vers water zoals hierboven.
Laat 8 uur op laag staan.
Als bonen koel zijn, kun je ze in zip-lockzakken verpakken. Een schaal met een inhoud van 2/5 liter bevat ongeveer gelijk aan die van een blikje.
Deze bevriezen prachtig.