Het rijke banaanbrood van janet

Name: het rijke banaanbrood van janet
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 15
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; 2 middelgrote bananen, in plakjes

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x13 centimeter broodpan in.
Meng de gesmolten boter en suiker in een grote kom. Voeg de eieren en de vanille toe, meng goed. Meng de bloem, bakpoeder en zout, roer het botermengsel erdoor tot het glad is. Sluit tot slot de zure room, walnoten en bananen .Gelijk gelijkmatig in de voorbereide pan.
Bak gedurende 60 minuten op 170 graden (175 C), of totdat een tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken, er schoon uitkomt. Koel brood 10 minuten in de pan voordat u het naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.