Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shadi HasanzadeNemati
Het slow cooker-stoofpotje van emeril
Maak en deel dit Emeril's Slow Cooker Beef Stew recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
-
Een schaal met een inhoud van3/4 liter rundvlees, op kamertemperatuur
- 1 1/2 theelepels kosjer zout
- 1 theelepel creoolse kruiden
- 3/4 theelepel gekraakte zwarte peper
- 2 eetlepels yoghurt verspreid
- Knop paddestoel van 400 gram, in dunne plakjes gesneden
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
-
Een schaal met een inhoud van3/4 liter rundvlees, op kamertemperatuur
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1/4 theelepel gedroogde tijm
- 1/4 theelepel gedroogde oregano
- 1/4 theelepel gedroogde basilicum
- 1/8 theelepel gemalen piment
- 400 gram nieuwe aardappel, in vieren gedeeld
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met bevroren pareluien, ontdooid
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bevroren groene erwt, ontdooid
- 1 eetlepel verse peterselieblaadjes, gehakt
Bereiding
-
Zet een centimeter bakoven op middelhoog vuur. Voeg 1 eetlepel olijfolie toe aan de pan en breng het vlees op smaak met 1 theelepel zout, 1 theelepel creoolse kruiden en 0,5 theelepel zwarte peper.
-
Schroei het rundvlees (in 2 porties) ongeveer 2 of 3 minuten per kant in de bakoven.
-
Voeg de spread, champignons, meel, kalfsvlees, tomatenpuree, kruiden, specerijen en bruin vlees toe aan een slowcooker.
-
Bedek het slowcooker en stel de temperatuur in op hoog.Koken gedurende 1 uur.
-
Voeg de aardappelen en de wortels toe en laat de stoofpot nog 7 uur koken.
-
Voeg tijdens het laatste kookuur de pareluien toe en plaats het deksel terug.
-
Als de stoofpot gaar is, roer de erwten en peterselie erbij en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
615 minStovenvarkenskoteletten in, meel, komijn, peper Crazy Pepper, zout, salie, olie-, azijn, ui, aardappelen, tomatillo salsa of mijn eigen, pepers, bouillon, suiker,groene chili varkensstoofpot -
300 minStovenkalfsvlees, kalfsvlees, zout, peper, meel, olie-, boter, ui, wortels, selderij ribben, teentjes knoflook, wijn, tomaten, baai, peterselie, oranje, rosmarijn, tijm,de osso bucco van avid -
75 minStovenkalfsvlees, meel, olie-, ui, citroensap, water, wijn, paddestoel, erwten, dille, peper,kalfsvlees stoofschotel met citroen en dille -
40 minStovenolie-, teentjes knoflook, ui, bouillon, bouillon, water, bonen, oregano, gerst, broccoli, wortels, wijn, zout peper,gerst en cannellini bonenstoofpot
Ik vond het geweldig