Het "ultieme" perziktaartrecept

Name: het "ultieme" perziktaartrecept
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met poedersuiker; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 eetlepel melk; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met in plakjes gesneden gepelde verse perziken; Een kopje met een inhoud van 190 ml met poedersuiker; 1 theelepel kaneel; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met poedersuiker; 1 eetlepel melk; 1/2 theelepel vanille

Ingrediënten

Bereiding

TOPPING:.
Meng bruine suiker en kaneel; snij in boter tot kruimelig; opzij zetten.
CAKE:.
Verwarm de oven voor op 350 graden.
Smeer de zijkanten in van een taartvorm van 33 bij centimeter; lijn onderaan met perkamentpapier.
Klop in de kom boter met suiker; klop in eieren, één voor één.
Bloem en bakpoeder samen kloppen; meng het botermengsel afwisselend met melk, voeg dan 3 toevoegingen van droge ingrediënten en 2 melk toe.
Schraap in de pan; soepele top.
Leg er perziken bovenop; bestrooi met topping.
Bak in een oven van 350 graden totdat de taarttester die in het midden wordt geplaatst, ongeveer 50 minuten schoon is.
Laat ongeveer 15 minuten afkoelen op het rek.
GLAZUUR:.
Roer suiker, melk en vanille door elkaar en voeg tot 1 theelepels meer melk toe totdat het glazuur gortbaar is.
Sprenkel over de taart.