Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Het warme gebak van oma Caddell
 
 
4-6 PortiesPTM15 min

Het warme gebak van oma Caddell


Dit recept kwam van mijn grootmoeder, die ons elke zondagmorgen hotcakes maakte. Deze zijn heel licht en zoet genoeg om zonder siroop te eten. Ze maakten deze grapefruit-maat. Je kunt hier ook fruit op zetten en zonder stroop als een woestijn dienen. Dit is het enige recept dat onze familie ooit heeft gebruikt. Ik heb ze ooit voor een vriend gemaakt en ze vond ze leuk, maar zei dat ze zoet waren en meer als een crêpe smaakten. Hoe dan ook, ze zijn snel en gemakkelijk te maken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng alle droge ingrediënten in een med. maat schaal.
  2. Voeg vervolgens voldoende melk toe en roer tot een gladde massa.
  3. Voeg eieren toe.
  4. Voeg vanille toe.
  5. Roer opnieuw.
  6. Voeg indien nodig meer melk toe. Het beslag moet een beetje aan de dunne consistentiezijde zitten.
  7. Laat deze ongeveer 5 minuten rusten en dikker worden.
  8. Laat het beslag vallen op een niet-ingevette bakplaat of een braadpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. De eerste pannenkoek is altijd de test om te zien of je pan op de juiste temperatuur staat. Je kunt deze elke gewenste maat maken, maar de grootte van de grapefruit is de hoe oma ze altijd heeft gemaakt.
  9. Dit recept kan ook worden gehalveerd. En deze bevriezen geweldig! Ik bevries ze voor mijn gezin voor een snel ontbijt of een snack na school.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407