Hete itaalische worstsoep

Name: hete itaalische worstsoep
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 bowls, 4
Ingredients: Bulk hete Italiaanse worst van 400 gram; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 (227 gram) kan tomatensaus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bevroren Italiaanse groenten bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met paprika, julienned; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 60 liter kippenbouillon of 60 liter witte wijn; 1 theelepel bruine suiker; verse peterselie (fijngehakt); 1/2 theelepel Italiaanse kruiden; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper

Maak en deel dit Hot Itaalian Sausage Soup recept van.

Ingrediënten

Bulk hete Italiaanse worst van 400 gram
1 (227 gram) kan tomatensaus
1 (227 gram) kan tomatensaus
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bevroren Italiaanse groenten bevat
Een kopje met een inhoud van
190 ml met paprika, julienned
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui

60 liter kippenbouillon of 60 liter witte wijn
1 theelepel bruine suiker
Verse peterselie (fijngehakt)
1/2 theelepel Italiaanse kruiden
1/8 theelepel zout
1/8 theelepel peper

Bereiding

In een grote koekenpan, kook worst op matig vuur tot niet meer roze.
Meng ondertussen in een grote pan de resterende ingrediënten en breng aan de kook.
Zet het vuur lager, dek af en laat 10 minuten sudderen, of tot de groenten gaar zijn.
Giet worst af, voeg toe aan de soep en warm het door.