Hoe cashew kaas te maken

Name: hoe cashew kaas te maken
Total time: 485 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 liter water, verdeeld; Een beker met een inhoud van 130 ml met rauwe cashewnoten; 1 eetlepel kokosolie

Deze veganistische, Paleo en zuivelvrije 'kaas' is gemakkelijk thuis te maken met cashewnoten, kokosolie en water.

Ingrediënten

1/2 liter water, verdeeld
Een beker met een inhoud van
130 ml met rauwe cashewnoten

1 eetlepel kokosolie

Bereiding

Combineer cashewnoten en 3/8 liter water op kamertemperatuur in een kom. Bedek met een schone handdoek om te voorkomen dat stof zich in het water nestelt en laat het 8 uur tot de nacht weken.
Leg geweekte cashewnoten in een blender. Voeg 130 liter vers water en kokosolie toe. Bewerk tot een gladde massa.