Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Scott Dennison
Hongaarse komkommersalade
Een authentiek Hongaars recept verzonden naar de Houston Chronicle door Mrs. Van Geffen. Gepost voor de Zaar World Tour. Spreptijd omvat geen standtijd (1 uur).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Halveer komkommers in de lengte en schep zaden.
-
Snijd komkommerhelften kruiselings in 0,25 inch brede halve rondes.
-
Doe de komkommers in een vergiet en bestrooi met zout.
-
Gooi met je handen om goed te mengen.
-
Laat ongeveer 1 uur staan.
-
Spoel komkommers indien gewenst.
-
Knijp voorzichtig water uit komkommers en laat ze uitlekken op papieren handdoeken.
-
Als het goed is gedraineerd, ga terug naar vergiet.
-
Klop in een grote kom suiker, azijn, mosterd en olie.
-
Voeg komkommers toe en meng met de handen.
-
Meng ui en knoflook, indien gebruikt.
-
Bedek en koel 2 uur.
-
Voeg verse dille en paprika toe.
-
Meng goed.
-
Dient 6 uur.
-
Kan tot 1 week in de koelkast worden bewaard.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGroentesprouts do NOT frozen!, prei, ham, boter, zout peper,oom john's spruitjes met prosciutto en prei -
40 minGroenteLipton Secrets hartig kruid met knoflooksoep, paddestoel, olie-,de gemakkelijkste (en beste) ovengebrande groenten -
40 minGroentespek, spek, spruiten, olie-, zout, knoflook, kervel,gebakken spruitjes met kervel -
75 minGroenteteentje knoflook, olie-, olie-, boter pompoen, cajun kruiden verdeeld, cajun kruiden verdeeld, ui, paprika, selderij ribben vooringenomenheid, meel, azijn,cajun smolt squash
Ik vond het geweldig