Honing barbecue vleugels

Name: honing barbecue vleugels
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Ingredients: 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel canola-olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; 2 eetlepels sinaasappelsap; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 2 theelepels gemalen gember; 2 theelepels ciderazijn; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 theelepel Dijon-mosterd; 1/4 theelepel paprikasaus; 1/4 theelepel paprikasaus; 18 hele kippenvleugels (ongeveer 1,7 kilogram)

Deze vleugels zijn mild genoeg om zelfs de kinderen aan je tafel te behagen. De gebakken honingbarbecuesaus is de enige die je nodig hebt. - Diane Acord, Savage, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

Bak de knoflook in olie in een kleine steelpan tot 1 minuut. Doe honing, ketchup, sappen, sojasaus, gember, azijn, Worcestershire-saus, mosterd, peper en hete pepersaus erin. Breng aan de kook. Verminder hitte; Laat het 15 minuten sudderen, onbedekt, haal het van het vuur; afkoelen tot kamertemperatuur.
Snijd kippenvleugels in drie secties; gooi vleugeluiteinden weg. Plaats vleugels in een grote hersluitbare, stevige plastic zak; voeg 190 liter gekoeld honingmengsel toe.Zuiver zak en draai om te coaten; 2 uur in de koelkast bewaren. Bedek het resterende honingmengsel en koel het in voor koeling.
Laat de marinade uitlekken en weggooien.Pak kippenvleugels op een ingevette rooster in een grote bakvorm.Bak op 400 ° gedurende 10 minuten aan elke kant, af en toe bedruipen met honingmengsel
Braden 4-6 inch van de hitte gedurende 2-3 minuten of tot bruin en sappen lopen helder.