Honing citroen gegrilde kip

Name: honing citroen gegrilde kip
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 citroenen, sap en schil van; 80 liter olijfolie; 1 theelepel oregano; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 2 eetlepels honing, plus motregen bovenop; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, fijngehakt; 1 teentje knoflook, geschild en ingeslagen; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 4 kippen zonder vel zonder vel

Maak en deel dit Honey Lemon Grilled Chicken-recept uit.

Ingrediënten

3 citroenen, sap en schil van
80 liter olijfolie
1 theelepel oregano
1 eetlepel Dijon-mosterd
2 eetlepels honing, plus motregen bovenop

Een kopje met een inhoud van
130 ml met ui, fijngehakt
1 teentje knoflook, geschild en ingeslagen
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel peper
4 kippen zonder vel zonder vel

Bereiding

Meng in een kleine kom alle ingrediënten. Zet een kopje neer met een inhoud van 60 ml die voor rijping wordt bewaard. Marinade kip gedurende 30 minuten in de koelkast.
Verwarm de grill kip op grill indirecte warmte. 6-8 min elke kant. af en toe bedruipen.
Serveer met een scheutje honing.
Volgende dag restjes heerlijk op een salade voor de lunch.