Honing-dijon kip met een trap

Name: honing-dijon kip met een trap
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 1 eetlepel rode pepervlokken; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml met Dijon-mosterd

Zoet, pittig, geweldig voor een snel doordeweekse avondmaaltijd of een speciale maaltijd.

Ingrediënten

4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel
1 eetlepel rode pepervlokken

Een kopje met een inhoud van
130 ml met honing
Een kop met een inhoud van
60 ml met Dijon-mosterd

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg kipfilets in een ovenschaal; Bestrooi met rode pepervlokken. Meng honing en mosterd in een kleine kom en giet het mengsel over de kip. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven tot de sappen helder worden en de kip niet langer roze van binnen is, ongeveer 40 minuten. Een direct leesbare vleesthermometer ingebracht in het dikste gedeelte van een borst moet minstens 70 graden (70 graden Celsius) zijn.