Honing dijon varkenshaas

Name: honing dijon varkenshaas
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gram varkenshaas, in centimeters gesneden; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel olijfolie; 1 kleine ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden verse champignons; 1 eetlepel boter; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 1 eetlepel sojasaus; 1 eetlepel honing; Warmgekookte pasta

Het is moeilijk te geloven dat zo'n elegant gerecht in een half uur klaar is. Gebruik een keukenmachine om uien en paddenstoelen in plakken te snijden. Gemengde groenten vormen een snel bijgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Leg varkensvleesschijfjes plat tot een halve inch dikte; Bestrooi met zout en peper. Bak in een grote koekenpan op middelhoog vuur varkensvlees in olie in porties tot het vlees niet meer roze is.Verwijder en houd het warm
Bak de ui en champignons in dezelfde koekepan in boter tot ze gaar zijn. Knoflook toevoegen; bak 1 minuut langer. Roer de melk, mosterd, sojasaus en honing erdoor. Breng varkensvlees terug in de pan; warmte door. Serveer met noedels.