Honing geroosterde amandelen

Name: honing geroosterde amandelen
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die hele amandelen bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1/2 theelepel koosjer zout; 3 eetlepels honing; 3 eetlepels water; 1 eetlepel amandelolie

Deze zijn geweldig om te snacken! Plantaardige olie kan worden vervangen door amandelolie.

Ingrediënten

Bereiding

Verspreid amandelen in een enkele laag op een bakplaat en leg ze in een koude oven.
Zet de oven aan op 170 graden (175 ° C). Bak amandelen, af en toe roeren, tot ze lichtbruin en geurig zijn, 12 tot 15 minuten. De noten blijven koken nadat ze uit de oven zijn gehaald.
Meng ondertussen suiker en zout samen in een kleine kom; strooi ongeveer 1 eetlepel suikermengsel in een grote kom.
Roer honing, water en amandelolie samen in een pan; aan de kook brengen. Voeg amandelen toe; kook en roer tot amandelen alle vloeistof hebben geabsorbeerd, ongeveer 5 minuten.
Overdracht beklede amandelen naar de grote kom bestrooid met suiker mengsel.Sprinkle resterende suikermengsel over amandelen; gooi gelijkmatig.
Verspreid amandelen op waspapier om volledig af te koelen. Bewaren bij kamertemperatuur in een goed gesloten container of plastic zak.