Honing knoflook ribben

Name: honing knoflook ribben
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 1,8 kilo varkensvlees spareribs; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gedestilleerde witte azijn; 2 teentjes knoflook, gehakt; 2 eetlepels bruine suiker; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel knoflookzout

Makkelijk te maken, deze ribben worden heerlijk warm of op kamertemperatuur geserveerd. Dit is dus een geweldig recept voor een informeel etentje dat je kunt maken. De saus is geweldig geserveerd op rijst.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Snijd de ribben in afzonderlijke stukken. Meng de honing, sojasaus, azijn, knoflook en bruine suiker in een grote kom. Roer tot honing en suiker volledig zijn opgelost en roer dan het bakpoeder erdoor. Het mengsel begint te schuimen. Overdracht ribben naar de kom, en draai om te bekleden.
Bedek een bakplaat met folie en leg de ribben met het vlees naar boven op het vel. Giet overtollige saus over alles en bestrooi met het knoflookzout.
Bak gedurende 1 uur, draai om de 20 minuten.