Deluxe zure room kip

Name: deluxe zure room kip
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met ongekookte witte rijst; 18 plakjes spek; 1 (340 gram) kan paddestoelen, uitgelekt; 1 (454 gram) container zure room; 1 (340 gram) kan paddestoelen, uitgelekt; 6 kipfilethelften zonder vel, zonder vel

Ingrediënten

Bereiding

Plaats bacon in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet af en zet opzij.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de kip in een ovenschaal van 23x33 centimeter en bedek elke borst met 3 reepjes spek. Meng in een grote kom de soep, zure room en champignons. Mix en giet over de kip; verspreid gelijkmatig.
Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en bak in de voorverwarmde oven gedurende 60 minuten.
5 minuten voordat de kip klaar is, breng 3/4 liter water aan de kook in een middelgrote sauspan. Voeg rijst toe en roer. Laat de hitte laag, dek af en laat 20 minuten sudderen. Als de kip klaar is, serveer dan over hete gekookte rijst.