Honing / mosterd varkenshaas

Name: honing / mosterd varkenshaas
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 varkenshaasje (400 gram); GLAZUUR:; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels ciderazijn; 1 eetlepel bereide mosterd; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Deze maaltijd is zo snel, gemakkelijk en zo goed. Ik heb meestal alle ingrediënten bij de hand en iedereen geniet van de smaak van honingmosterd. - Joyce Moynihan, Lakeville, Minnesota

Ingrediënten

1 varkenshaasje (400 gram)
GLAZUUR:
Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing
2 eetlepels bruine suiker

2 eetlepels ciderazijn
1 eetlepel bereide mosterd
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper

Bereiding

Leg varkensvlees op een ingevette rek in een 15 x 10 x 1-inch bakpan bekleed met folie. Breng in een kleine kom glazuuringrediënten aan; zet 3 eetlepels glazuur opzij voor rijgsteken. Lepel overgoten glazuur over varkensvlees.
Bak, onbedekt, op 400 ° gedurende 24-28 minuten of totdat een thermometer 145 ° afleest, af en toe rijgen met gereserveerde glazuur.Laat 5 minuten staan voor het snijden.