Honing perzik en bramen schoenmaker

Name: honing perzik en bramen schoenmaker
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Ingredients: 12 middelgrote perziken, gepeld en in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 3 eetlepels citroensap; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse bramen; TOPPING:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 eetlepel grof suiker; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; Een kop met een capaciteit van 80 ml die koude boter bevat, in blokjes; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die karnemelk bevat; 1 eetlepel grof suiker

"Dit is geweldig voor een grote familiegroep of een kerkdiner tijdens het perzikklas. De rest van het jaar zijn perziken in blik prima, maar natuurlijk is vers het beste. Zoals we zeggen, 'Jersey Fresh!'" -Marguerite Shaeffer van Sewell , New Jersey

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de perziken, meel, honing, citroensap en zout; laat 15 minuten staan. Vouw in bramen. Overdracht naar een 13-in.x 9-inch bakoven bekleed met kookspray.
Voor topping, in een grote kom, combineer de bloem, suiker, bakpoeder, zout en bakpoeder. Snijd in boter tot kruimelig. Maak een bron in het midden; Giet er karnemelk in.Raak gewoon totdat een zacht deeg ontstaat.Drop door eetlepel over fruitmengsel; bestrooi met grof suiker
Bak op 400 ° gedurende 40-45 minuten of totdat het vullen bruisend is en een tandenstoker die in de topping is gestoken er schoon uitkomt. Warm bewaren.