Honing-tarwe-pannenkoeken

Name: honing-tarwe-pannenkoeken
Total time: 25 min
Yield: 12 crepes, 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die magere melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 2 eieren; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel plantaardige olie; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel boter

Pannenkoeken zijn verrassend eenvoudig te maken. Deze zijn geweldig gevuld met bosbessensaus en vanille-yoghurt.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer alle ingrediënten behalve de boter in een blender en mix tot een gladde massa.
Smelt de boter in een koekenpan met centimeters.
Schep 3-4 eetlepels beslag in de pan, draai hem snel en kantel hem om gelijkmatig met beslag te dekken.
Kook tot de randen bruin worden.
Flip crêpe en kook tot het lichtbruin is.
Verwijder van koekepan.
Herhaal met het resterende beslag.
Vul met de gewenste vulling.