Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nadine Eubanks
Hotdogs in chilikstijl met avocado-chili saus
Eten is een perfecte manier om ons allemaal te verbinden .:) Dit recept laat zien hoe je de cultuur van een ander land kunt leren kennen in het comfort van je eigen achtertuin .; ) Recept van Nirmala Narine, oprichter van en kookboekauteur. .Beter Homes and Gardens Magazine, uitgave augustus 2010.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 2 eetlepels snipped verse koriander
- 2 middelgrote jalapeno chili, pepers stengel verwijderd en in dunne plakjes gesneden
- 2 kleine sjalotten, geschild en in dunne plakjes gesneden (of 4 groene uien, alleen witte delen, in dunne plakjes gesneden)
- 2 eetlepels limoensap
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden groene en rode tomaten
- 2 avocado's, schillen en ontpit, grof gehakt
Bereiding
-
AVOCADO-CHILI RELISH :.
-
Klop in een kom olijfolie, koriander, jalapenos, sjalotten en limoensap bij elkaar.
-
Vouw zachtjes tomaten en avocado's.
-
Strooi licht met zout en peper; opzij zetten.
-
Bereid knakworstjes voor zoals gewenst.- (we kozen ervoor om ze te grillen) op middelhoog vuur.
-
Meng de boter en knoflook in een kleine kom.
-
Verspreid botermengsel op de subrollen.
-
In een grote koekenpan of op een grillrooster op middelhoog vuur, leg de broodjes met de beboterde kant naar beneden en roosteren tot ze licht goudbruin zijn.
-
SERVEREN:.
-
Worst frankfurters in geroosterde broodjes en top met Avocado-Chili Relish.Serveer onmiddellijk. Maakt 4 tot 6 porties.
-
* Draag bij het werken met hete chili pepers plastic handschoenen of was de handen goed na het snijden; de paprika's bevatten olie die de huid en ogen kan verbranden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minOne Dish Mealkippenbouillon, chorizo worst diagonaal, biefstuk, paprika, erwten, knoflook, rijst, kippenbouillon, ui, saffraan, kurkuma, zout, peper, olie-,paella (rundvlees, kip en chorizo)
-
20 minOne Dish Mealpasta, kipfilet, kaas, bonen, tomaten, tomaten,gekruide sonora kip en pasta
-
20 minOne Dish Mealtarwe pasta s "Dreamfield's Brand gezien foto's dit, bouillon, kaas, kaas, boter pompoen, zout, mosterd-, peper peper heter dan "zwarte" peper het is je eerste keer dat je voorzichtig moet zijn, Worcestershire saus, Chili poeder, sauce again guildeline sometimes! Really Yeah like spicy!,warm en pittig, low carb, veganistisch mac en kaas
-
30 minOne Dish Mealolie-, varkenskoteletten, teentje knoflook, paddestoel, melk,Tweefasen knoflookvarkenskoteletten
Ik vond het geweldig