Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GinaLovesFood
Huevos rancheros w / salsa verde
Mijn man en ik hadden huevos rancheros tijdens een bezoek aan Cuernavaca, Mexico, en hij hield zo veel van de maaltijd dat hij me vroeg om hem voor hem te koken toen ik thuiskwam. Mijn versie is aangepast aan de voorkeur van mijn familie voor zonnige eieren, maar gepocheerd of roerei eieren zouden net zo lekker zijn. - Cheryl Woodson, Liberty, Missouri
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de tomatillos, ui, paprika, knoflook en bouillon in een keukenmachine. Bedek en verwerk tot fijngehakt; zet opzij. In een kleine steelpan puree bonen. Kook op laag tot verwarmd door, af en toe roeren
-
Schep intussen eieren in porties in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag bedekt met een kookspray. Bekleed en kook op laag vuur gedurende 5-7 minuten of tot de eieren zijn gezet. Pronk met kaas.
-
Om te serveren, verspreid je bonen over tostada-schelpen; top met eieren, tomatillo saus en zure room. Garneer met tomaat, avocado en koriander indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
320 minChicken Slow Cooker Receptenkip beenhuid, taco kruiden verdeeld, tomaten, room kippensoep onverdund, ui, pepers, rijst, bonen, zure room, kaas, tortilla chips, koriander,crock pot tex-mex kip met zwarte bonen en rijst -
20 minKeukenolie-, suiker, watermeloensap, watermeloensap, watermeloensap, diepvriezer pop mallen, chocolade, limeade, kleurstof voor levensmiddelen,coole watermeloen knalt -
40 minKeukenui, olie-, tomaten, wijn, basilicum, venkelzaad, oregano, teentjes knoflook, suiker, pepervlokken, zout, kaas, brood,Italiaanse tomaten en bocconcini -
30 minKaas receptenmeel, meel, poeder, soda-, zout, ei, karnemelk, bouillon, olie-, kaas, losjes basilicum, walnoten, teentjes knoflook,de pesto muffins van Isabella
Ik vond het geweldig