Huis huffelpuf banaan slagroomtaartjes

Voeg puddingmix, melk en gele gelvoedselkleuring toe aan een grote kom en klop tot een gecombineerde en iets ingedikte dikte, ongeveer 5 minuten. Bedek met plasticfolie zodat het plastic de bovenkant van de pudding raakt en in de koelkast bewaard totdat het verdikt, ongeveer 30 minuten.

Rol taartdeeg uit. Gebruik een centimeters koekjesmes om 4 rondjes deeg te snijden.

Druk de deegronden stevig in de taartpannen. Bestrooi het deeg met de vork om te voorkomen dat er luchtbellen ontstaan. Bak het 15-20 minuten goudbruin. Laat het geheel volledig afkoelen voordat u het uit de pannen haalt.

Plaats een gedrukte dambordsjabloon onder een perkamentvel. Teken met een centimeterscustsnijder vier cirkels op het perkamentpapier.

Voeg suikersmelt toe aan een magnetronbestendige kom en magnetron in intervallen van 30 seconden, terwijl je ertussen zwaait, tot het gesmolten is. Overdragen aan een spuitzak. Gebruik de sjabloon om de 4 patronen van het schaakbordpatroon uit te klooien. Koel tot set, ongeveer 10 minuten.

Pel en snijd de bananen in plakjes. Schik een gelijkmatige laag bananenplakken op de bodem van elke afgekoelde korst. Bedek met een laag bananenpudding.

Gebruik een kleine verschuiving om de schaakbordronden voorzichtig van het perkament te scheiden. Plaats de bananenpudding op de bovenkant van de bananenpudding.

Garnish each tart with a small sprig of mint and enjoy!