Huiselijke landworst

Name: huiselijke landworst
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 middelgrote, scherpe appel, geschild en versnipperd; Een kop met een inhoud van 130 ml die gekookte bruine rijst bevat; 2 eetlepels geraspte ui; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1-1/2 theelepels wreef salie; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/8 theelepel cayennepeper; 1/8 theelepel gemalen piment; 400 gram magere grond kalkoen

"Mijn familie houdt van worst, maar ik wilde het vet en de calorieën verminderen," vertrouwt Linda Murray van Allenstown, New Hampshire. "Deze versie, die gemalen kalkoen gebruikt, is mooi gekruid met knoflook, salie, piment, tijm en cayennepeper. "

Ingrediënten

1 middelgrote, scherpe appel, geschild en versnipperd
Een kop met een inhoud van
130 ml die gekookte bruine rijst bevat
2 eetlepels geraspte ui
2 knoflookteentjes, gehakt
1-1/2 theelepels wreef salie
1 theelepel zout

1/2 theelepel peper
1/2 theelepel gedroogde tijm
1/8 theelepel cayennepeper
1/8 theelepel gemalen piment
400 gram magere grond kalkoen

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste 10 ingrediënten. Verkruimel kalkoen over het mengsel en meng goed. Vorm in 8 halve pasteitjes.
In een grote anti-aanbakpan bekleed met kookspray, kook pasteitjes voor 4-6 minuten aan elke kant of tot sappen vrij lopen.