Hummus pizza

Name: hummus pizza
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (284 gram) kan gekoeld pizza korstdeeg; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met hummuspasta; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gesneden paprika's, in welke kleur dan ook; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met broccoliroosjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas

Deze pizza gebruikt hummus in plaats van de gebruikelijke rode saus - een unieke en gezonde pizza voor diegene die verveeld zijn met de traditionele. Top met je favoriete groenten en kaas.

Ingrediënten

1 (284 gram) kan gekoeld pizza korstdeeg
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met hummuspasta
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met gesneden paprika's, in welke kleur dan ook

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met broccoliroosjes
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 475 graden C (220 graden C).
Rol de pizzabodem uit en leg ze op een pizzapunt of bakplaat. Spreid een dun laagje hummus over de korst. Schik paprika's en broccoli over de hummus en leg ze met geraspte kaas.
Bak gedurende 10 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de korst goudbruin is en de kaas in het midden wordt gesmolten.Silice en serveer.