Hunan dumplings met pindakaassaus

Name: Hunan dumplings met pindakaassaus
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 200 gram gemalen rauw varkensvlees; 1 theelepel sojasaus; 1/2 theelepel zout; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 2 eetlepels olie; 36 wonton wikkels; Een kop met een inhoud van 80 ml die gladde pindakaas bevat; 130 liter heet water; 1 theelepel sojasaus; 2 eetlepels rijstwijnazijn; 2 eetlepels olie; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken

Waarom zo veel geld uitgeven aan afhalen als je deze thuis kunt maken. Als je van pindakaas houdt, zijn ze gegarandeerd tevreden.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer het varkensvlees met de sojasaus, zout, peper en sesamolie.
Doe ongeveer een theelepel van het vullen van het midden van elke wonton huid en omsluit de vulling om een bal vorm of een driehoek te maken, afdichting met een beetje water.
Breng een grote pan water aan de kook.
Doe de dumplings in porties in het water totdat ze naar de oppervlakte komen.
Verwijder met een schuimspaan.
Meng heet water met de pindakaas tot alles goed is en voeg dan de sojasaus, rijstazijn, olie, knoflook en chilipepers toe.
Serveer bovenop de dumplings.