Hush - hush kindvriendelijke lasagne

Name: hush - hush kindvriendelijke lasagne
Cook time: 50 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 individual casseroles, 6
Ingredients: 1/4 grote zoete ui; 1 grote courgette; 1 grote rode paprika; 1 grote wortel; 1 theelepel olijfolie; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter zonder tomatensaus zonder zout; 130 liter water; 1 eetlepel ketchup; 150 g magere kaas met een laag vetgehalte; 2,5 centimeter gedroogd basilicum; 2,5 centimeter zeezout; 1/2 theelepel citroensap; 150 g magere kaas met een laag vetgehalte; 1 ei; 8 witte volkoren lasagne-noedels, gekookt, uitgelekt en in drieën gesneden; 150 g magere kaas met een laag vetgehalte

Ik maakte deze vegetarische lasagne voor mijn zus toen ze thuiskwam van school en haar liefde voor het gerecht verklaarde. Ik wist dat ze niet van "stukjes" in haar pasta hield, en ook at ze niet veel groenten in het algemeen, dus gebruikte ik de " stiekeme 'techniek van het pureren van courgette, rode paprika, wortel en ui tot een soepele tomatensaus.' Slimme 'witte volkoren noedels en magere kazen (inclusief het bezinksel van een fles veganistische parmezaanse kaas) ronden de rest van de lagen af . Maakt 6 individuele gerechten of 1 9x5 lv pan en 2 individuele ovenschotels.

Ingrediënten

Bereiding

In een keukenmachine raspen de ui, courgette, peper en wortel.
Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur en voeg de geraspte groenten toe.
Kook, vaak roerend, 5-6 minuten, tot de groenten zacht worden.
Giet de tomatensaus en het water erbij en voeg dan de ketchup, parmezaanse kaas, basilicum en zout toe.
Zet het vuur lager, bedek het en laat het zachtjes pruttelen, af en toe roeren gedurende 40 minuten. De groenten moeten extreem zacht zijn.
Transfer mixture to the food processor ( no need to clean ), add the lemon juice, and puree until smooth.Set aside.
Klop in een kom de kwark en het ei tot alles goed samen.
Verwarm de oven voor op 190 graden en smeer 6 individuele ovenschalen in.
Leg lagen van saus, noedels, kwark, saus, mozzarella, noedels, saus, enz. In elk vat, eindigend met een strooi mozzarella.
Plaats de vaten op een bakplaat en dek af met folie.
Bak, afgedekt, gedurende 30 minuten. Open en bak nog 10-15 minuten, tot ze bruin en bruisend zijn.
Laat het 10 minuten staan voordat je het serveert.

Blogs die misschien interessant zijn

5 prachtige voordelen van kaas

7 verrassende voordelen van sorghum

de 9 gezondste soorten kaas

kan paarse mais ontstekingen diabetes verminderen

9 glutenvrije granen die supergezond zijn

Ik vond het geweldig

Hush - hush kindvriendelijke lasagne

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies