Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MRSCHRISB
Iers koffie meringue
Voor echte koffieliefhebbers is dit een aanrader! Dit maakt een grote 7 "meringue voor de hele groep! Je kunt ervoor kiezen om individuele meringues te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 762 Teken cirkels van twee centimeter op een vel bakpapier.
-
Plaats de eiwitten in een brandschone en droge kom. Voeg de suiker van 190 liter suiker toe en klop tot het mengsel in gemiddelde pieken staat.
-
Zeef het koffiepoeder met de suiker van de overgebleven banketbakkers en vouw voorzichtig in het eiwit.
-
Verspreid de meringue voorzichtig met een paletmes over de cirkels op het perkamentpapier. Bak 20-30 minuten of tot ze knapperig zijn.
-
De schijven moeten gemakkelijk van het papier worden verwijderd. Laat het apparaat volledig afkoelen.
-
Voeg de whisky toe aan de slagroom.Plaats in een spuitzak. Schud de meringueschijven samen met 0,66 van de gearomatiseerde slagroom.
-
Leid 5 rozetten op de bovenkant met de overgebleven slagroom. Versier met met chocolade omhulde koffiebonen. SLIJP: Gebruik een scherp, dun mes dat verwarmd is door in zeer heet water te zitten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minToetjeboter, suiker, eieren, meel, bicarbonaat frisdrank, cacaopoeder, melk, kleurstof voor levensmiddelen, vanille, kaas, boter, suiker, citroensap,robijnrood rouge cupcakes -
90 minToetjeverstuiven, meel, suiker, poeder, zout, melk, boter, citroensap, citroensap, eieren, maanzaad, suiker, citroensap, citroensap, maanzaad,citroen-maanzaad babybundeltaarten -
65 minToetjeboter, suiker, banaan, meel, kaneel, nootmuskaat, banaan, zure room, boter, suiker, vanille, eieren, room, siroop,banaan siroop cake -
15 minToetjesuiker, suiker, boter, ei, vanille, honing, meel, kaneel chips, soda-, poeder, kaneel chips,kaneel meltaway cookies
Ik vond het geweldig