Mijn brownies

Name: mijn brownies
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 pan, 48
Ingredients: 284 gram roomkaas (bij kamertemperatuur); 16 eetlepels ongezouten boter (kamertemperatuur - 2 stokken) of 16 eetlepels ongezouten margarine (kamertemperatuur - 2 stokken); 1,5 theelepels pure chocoladesmaak; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Splenda bruine suikermengsel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Splenda granulair; 4 grote eieren; 2 koffielepels instantkoffie; 1 1/2 theelepels zuiver vanille-extract; 1,5 theelepels pure chocoladesmaak; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met amandelmeel (fijngemalen amandelen); 6 eetlepels Nederlands verwerkt cacaopoeder; 1/4 theelepel zeezout; 1 1/2 theelepels bakpoeder