Ierse room chocolademousse taart

Name: ierse room chocolademousse taart
Total time: 20 min
Yield: 1 pie, 8-10
Ingredients: 170 gram halfzoete chocoladeschilfers; 1 (7 gram) enveloploze gelatine zonder envelop; 1 theelepel vanille; Een kop met een inhoud van 190 ml die melk bevat (geheel of 2%); Een kopje met een inhoud van 190 ml met Baileys Irish Cream; 170 gram halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ingevroren slagroom

Je moet dit proberen! Mijn familie wacht het hele jaar op mij om dit te maken voor St.Pattie's Day. Het is Oh So Rich en lekker. Ik gebruik Bailey's omdat ik denk dat het de beste is, maar ik kan me voorstellen dat het ook met andere Irish Creams zou werken.

Ingrediënten

Bereiding

Strooi in de pan de gelatine over de melk. Laat ongeveer 1 minuut staan en roer dan op laag vuur tot gelatine is opgelost, ongeveer 5 minuten.
Voeg chocolade toe en ga verder met koken. Blijf constant roeren tot de chocolade is gesmolten en roer dan de vanille erdoor.
Haal van het vuur en roer af en toe, het toevoegen van Bailey's ongeveer 5 minuten na verwijdering uit het vuur.
Wanneer het mengsel terpen vormt wanneer het van een lepel valt, vouw het geklopte beleg erbij en verander in korst.
Garneer met een opgeklopte topping en geschoren chocoladekrullen indien gewenst. Klap minstens 4 uur voor het opdienen in.