Ik kan yan's fluwelen maïssoep koken

Name: Ik kan yan's fluwelen maïssoep koken
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1,5 liter kippenbouillon; 100 gram garnalen (geschild, versneden en grof gehakt); Een kopje met een inhoud van 130 ml met ham (in blokjes gesneden en gekookt); 60 liter waterkastanje (grof gehakt); 1 (454 gram) kan creme-achtige mais; 2 theelepels sesamolie; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel witte peper; 3 eetlepels maizena (gemengd met 80 liter water); 2 eiwitten (lichtgeklopt); 1 groene ui (in dunne plakjes gesneden)

Maak en deel dit I Can Cook Yan's Velvet Corn Soup recept van.

Ingrediënten

1,5 liter kippenbouillon
100 gram garnalen (geschild, versneden en grof gehakt)
Een kopje met een inhoud van
130 ml met ham (in blokjes gesneden en gekookt)
60 liter waterkastanje (grof gehakt)
1 (454 gram) kan creme-achtige mais
2 theelepels sesamolie

1/2 theelepel zout
1/8 theelepel witte peper
3 eetlepels maizena (gemengd met 80 liter water)
2 eiwitten (lichtgeklopt)
1 groene ui (in dunne plakjes gesneden)

Bereiding

Kook bouillon in een pot van 3 liter.
Voeg garnalen, ham, waterkastanjes, maïs, sesamolie, zout en peper toe en breng aan de kook.
Voeg maïsmeeloplossing toe en kook, roer tot de soep kookt en dikker wordt.
Haal van het vuur en laat motregen in het eiwit, onder voortdurend roeren.
Bestrooi met groene ui.