In blokjes gesneden hartige zoete aardappelen

Name: in blokjes gesneden hartige zoete aardappelen
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1/2 cup, 2
Ingredients: 2 zoete aardappelen (geschild en in blokjes gesneden); 1 1/2 eetlepels extra vierge olijfolie; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zeezout; 1/4 theelepel paprika

Dit recept was eigenlijk een mislukking van het recept. Ik probeerde zoete frietjes te maken maar kwam uiteindelijk uit bij dit gerecht. Uiteindelijk zijn we er echt van gaan houden. Het is een andere manier om zoete aardappelen te maken.

Ingrediënten

2 zoete aardappelen (geschild en in blokjes gesneden)
1 1/2 eetlepels extra vierge olijfolie
0,5 theelepel versgemalen zwarte peper

1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel zeezout
1/4 theelepel paprika

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450. Plaats de zoete aardappelen in blokjes in de maat van de gallon. Voeg de rest van de ingrediënten toe en gooi de laag om.
Plaats perkamentpapier op een groot bakplaat. Gegblokte zoete aardappelen op perkamentpapier gieten en in de oven plaatsen.
Bak gedurende 20-30 minuten ten minste één keer.