Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
An
Indiaas gekruide erwten met tofu
Maak en deel deze Indiaas gekruide erwten met Tofu-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit in een gietijzeren of zware pan ongeveer 1 "olie tot deze heet maar niet gerookt is.
-
Gooi tofu-blokjes met maïszetmeel en bak ze in een enkele laag tot ze goudbruin zijn aan alle kanten. Haal voorzichtig met een schuimspaan en zet apart.
-
Laat de olie iets afkoelen en tap alles weg, behalve ongeveer 60 liter
-
Verwarm en sudder uien en gember tot uien goudbruin zijn. Voeg garam masala en tomaten toe en laat 5 minuten sudderen.
-
Voeg 130 liter water, erwten en gefrituurde tofu toe, dek af en zet het vuur lager, laat nog 10-15 minuten sudderen. Seizoen om te proeven.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSoy / Tofuolie-, ui, wortels, paprika, teentje knoflook, getextureerde plantaardige eiwitten, tomaten, bouillon, limoensap, komijn, oregano, suiker, zout peper,nep chili, vegetarisch -
45 minSoy / Tofutofu, natriumketchup, mosterd-, water, olie-, knoflook, pepers, vloeibare rook, pepers, ui, pepers, rijst,gebarbecuede tofu met uien en paprika's -
17 minSoy / TofuZijde tofu, knoflook, gember, sjalot, olie-, sojasaus, oestersaus, bouillon, olie-, olie-, suiker, peper, water, lente-ui, koriander, Chili,gestoomde tahoe met sojasaus -
150 minSoy / Tofubonen, water, water, water,verse zelfgemaakte yuba (tofuhuid)
Ik vond het geweldig