Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Indiaas gekruide erwten met tofu
 
 
4 PortiesPTM30 min

Indiaas gekruide erwten met tofu


Maak en deel deze Indiaas gekruide erwten met Tofu-recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit in een gietijzeren of zware pan ongeveer 1 "olie tot deze heet maar niet gerookt is.
  2. Gooi tofu-blokjes met maïszetmeel en bak ze in een enkele laag tot ze goudbruin zijn aan alle kanten. Haal voorzichtig met een schuimspaan en zet apart.
  3. Laat de olie iets afkoelen en tap alles weg, behalve ongeveer 60 liter
  4. Verwarm en sudder uien en gember tot uien goudbruin zijn. Voeg garam masala en tomaten toe en laat 5 minuten sudderen.
  5. Voeg 130 liter water, erwten en gefrituurde tofu toe, dek af en zet het vuur lager, laat nog 10-15 minuten sudderen. Seizoen om te proeven.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407