Individuele bessencris van alton bruin

Name: individuele bessencris van alton bruin
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 1/2 cups, 4
Ingredients: 340 gram bevroren bessen (bosbessen of frambozen, maar elk werk); Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 2 theelepels maïszetmeel; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met bereide topping (recept volgt); 142 gram bloem voor alle doeleinden (ca. Een kom met een inhoud van 1/4 liter); Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met pecannoten of een kom met een inhoud van 3/8 liter met amandelen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gingersnaps, geplet; 113 gram ongezouten boter, in blokjes gesneden en gekoeld

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Plaats de bevroren bessen, suiker, maïszetmeel en 130 liter van de knapperige topping in een middelgrote mengkom en roer om te combineren. Verdelen het mengsel gelijkmatig tussen 4 ramekins (2211 gram grootte) .Top elke ramekin met een kop met een capaciteit van 130 ml bevatten van de resterende knapperige topping. Plaats ramekins op een bladpan en bak in het middelste rek van de oven gedurende 30-35 minuten of totdat de vrucht borrelt en de topping bruin is. Laat 1 minuut afkoelen voor het serveren.
Fris topping.
Doe de bloem, suiker, noten en koekjes in een grote mengkom en meng. Werk de boter met je handen tot het kruimelig is. Bewaar in de koelkast gedurende maximaal een week. Gebruik als topping voor chips, schoenmakers of grommen.