Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nicole G
Indonesische levercurry
Met slechts een paar stappen om te koken is dit een eenvoudige en interessante manier om de lever te bereiden, zo goed voor je.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een pan en fruit de uien gaar, voeg de citroenschil, knoflook en kruiden toe, roer goed en voeg de peper en in blokjes gesneden peper toe, kook gedurende 3 minuten.
-
Snijd de lever in 1 "reepjes en voeg deze toe aan de pan gedurende 2 minuten. Verkruimel de bouillonblokje in het water en voeg deze toe aan de kokosmelk. Meng aan de kook, zet het vuur laag en laat gedurende 20 minuten met de pot sudderen. gedekt.
-
Breng op smaak met zout.
-
Serveer met gekookte rijst en een groentecurry.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minCurriesgarnalen afzetten, paddestoel, rozijn, ui, boter, zout, peper, kerrie poeder, zure room, saus, citroensap seizoen,een garnalenkerrie
-
30 minCurriesolie-, currypasta, bouillon, kipfilet, bonen, bundelt peperkorrels, kaffir limoen in, sjalotten, suiker, vissaus, Thaise basilicum,rode kerrie kip met slangenbonen (lange bonen)
-
35 minCurriesboter, ui, teentje knoflook, rundvlees hertenvlees, kerrie poeder, zout, peper, kaneel, gember, kurkuma, tomaten, aardappelen, bonen,Pakistaanse kima (hamburger-curry)
-
55 minHoofdgerechtaardappelen, tomaten, kerrie poeder, Chili poeder, komijn, kokosmelk, spinazie, chili peper, bouillon, chilijam, kaas, kikkererwten,zoete aardappel, spinazie en halloumi-curry
Ik vond het geweldig