Ingeblikte rode kool in blik

Name: ingeblikte rode kool in blik
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 1 grote rode kool, versnipperd; 6 eetlepels beitsen kruiden; Een kom met een inhoud van 2,5 liter met witte azijn; 6 eetlepels beitsen kruiden

Dit is heel eenvoudig, maar we kunnen er geen genoeg van krijgen in het midden van de winter. We serveren het koud langs het vlees, enz

Ingrediënten

1 grote rode kool, versnipperd
6 eetlepels beitsen kruiden

Een kom met een inhoud van
2,5 liter met witte azijn
6 eetlepels beitsen kruiden

Bereiding

Meng de gesnipperde kool met het zout in een grote keramische kom. Leg een gewogen bord op de bovenkant van de kool, druk het naar beneden en laat het 24 uur staan.
Drain ,.
Vul inblikken potten met rode kool, kook de azijn en beitsen kruiden en giet over de kool.
Sluit potten af gedurende 10 minuten in een heetwaterbad.
Klaar om te eten na 6 dagen.