Instant pot® buffalo ranch chicken dip

Name: instant pot® buffalo ranch chicken dip
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1,3 kilo zonder vel kippenborst zonder botten; 1 ui, gehakt; 2 stengels bleekselderij, julienned; 1 eetlepel knoflook, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die kokosnootmelk met vol vet bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 1 eetlepel ranchdressing-mix; Een kop met een inhoud van 130 ml die hete saus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die gezouten boter bevat; 2 eetlepels appelciderazijn; 1 eetlepel voedingsgist; 1 eetlepel voedingsgist; Voor dipping:; 2 stengels bleekselderij, julienned; 1 gele paprika, in reepjes gesneden; 1 gele paprika, in reepjes gesneden; 1 verse komkommer, in reepjes gesneden

Deze Buffalo ranch chicken dip is iets meer 'sappig' dan een traditionele dip met kaas, maar de smaak is rijk en gelaagd! Als je wilt, eindig je in een ovenbestendige schaal om dikker te worden en krijg je knapperige randen.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats kipfilets in een multifunctionele snelkookpan (zoals Instant Pot®). Voeg ui, selderij, knoflook, kokosmelk, mayonaise, ranchdressing mix, hete saus, boter en appelciderazijn toe. Sluit het deksel en vergrendel het. Selecteer hoge druk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in op 20 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk voorzichtig weg met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel. Gesmede kip met behulp van 2 vorken.
Selecteer de bakzetting en roer 60 liter voedingsgist in.Smerscher gedurende 5 minuten.Overdracht naar een schaal en besprenkel met de resterende 1 eetlepel voedingsgist.
Serveer met gesneden bleekselderij, rode en gele paprika's en komkommers om in te dippen.