Instant pot® charro (bonen)

Name: instant pot® charro (bonen)
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 1 liter water; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met droge pinto bonen, gespoeld; 1 grote ui, gehakt; Een beker met een inhoud van 130 ml die salsa bevat (optioneel); Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof gehakte koriander of naar smaak; 1 jalapenopeper, fijngehakt; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 theelepels plantaardige bouillon; 2 theelepels plantaardige bouillon; 1/2 theelepel chilipoeder; 1/2 theelepel gemalen paprika; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Dit recept is geschreven om te worden bereid in een Instant Pot® snelkookpan. Met een paar kleine wijzigingen, ben ik er zeker van dat je het ook op de kookplaat kunt koken. Deze bonen zijn geweldig geserveerd als het is of gemengd om de textuur van de bonen te zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer water, pinto bonen, ui, salsa, koriander, jalapenopeper, knoflook, tomatenbouillon, groentebouillon, chilipoeder, paprika, komijn en zwarte peper in een elektrische snelkookpan (zoals Instant Pot®). Sluit en vergrendel de deksel.Selecteer de functie Bean/Chili; stel de timer in op 45 minuten.Cooker zal in 10 tot 15 minuten onder hoge druk komen.
Laat de druk los met behulp van de natuurlijke afgifte-methode volgens de instructies van de fabrikant, 10 tot 40 minuten. Open en verwijder het deksel.