Instant pot® chili

Name: instant pot® chili
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 400 gram mager rundergehakt; 1 grote ui, in blokjes gesneden; 4 teentjes knoflook, geplet; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die chilipoeder bevat; 1 eetlepel gemalen komijn; 1 theelepel gedroogde oregano; 3/8 liter water; 4 (425 gram) blikjes bruine bonen, uitgelekt; 2 eetlepels tomatenpuree; 2 eetlepels tomatenpuree

De basis voor dit recept kwam van een andere site.Ik heb het een beetje aangepast, in plaats van mijn wijzigingen als opmerkingen voor zijn recept te plaatsen (ik haat het wanneer mensen dat doen), ik plaats het als een apart recept. Ik heb enkele tips bij de bodem voor de voorbereidingen van de avond ervoor.

Ingrediënten

Bereiding

Zet een multifunctionele snelkookpan aan (zoals Instant Pot®) en selecteer Saute-functie. Voeg gemalen rundvlees toe.Kook en roer tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten. Verwijder het vet en gooi het weg.Gebruik gekookt vlees naar een aparte container.
Giet olie in de Instant Pot® en selecteer Saute-functie. Voeg ui, knoflook en zout toe.Kook tot ze zacht zijn, 5 tot 7 minuten. Maak een gat in het midden van het mengsel en voeg chilipoeder, komijn en oregano toe.Laat kruiden blijf 30 seconden zitten en roer dan de ui erdoor. Breng gekookt rundvlees in de pan en voeg water toe. Roer dan bruin brood van de bodem af.
Roer bonen, geplette tomaten en tomatenpuree door het rundvleesmengsel. Sluit en sluit het deksel. Selecteer de Chili-functie en stel de timer in op 10 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk los met behulp van de natuurlijke afgiftemethode volgens de instructies van de fabrikant, 10 tot 40 minuten. Open en verwijder het deksel.