Instant pot® queso blanco

Name: instant pot® queso blanco
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 10
Ingredients: 0,5 (227 gram) Neufchatel-kaaspakket; 113 gram zware crème; 0,5 (227 gram) Neufchatel-kaaspakket; 1 (113 gram) kan groene pepers fijnhakken; 1 1/2 theelepels gebeitst jalapeno pepersap; 1 1/2 theelepels gebeitst jalapeno pepersap

Mijn eigen vertolking van een soepele queso blanco gemaakt in de Instant Pot®. Voel je vrij om de warmte aan te passen aan je voorkeuren.Serveer met chips of giet nacho's.

Ingrediënten

0,5 (227 gram) Neufchatel-kaaspakket
113 gram zware crème
0,5 (227 gram) Neufchatel-kaaspakket

1 (113 gram) kan groene pepers fijnhakken
1 1/2 theelepels gebeitst jalapeno pepersap
1 1/2 theelepels gebeitst jalapeno pepersap

Bereiding

Selecteer Slow Cooker-instelling op een multifunctionele snelkookpan (zoals Instant Pot®); Zet de temperatuur op Hoog.
Voeg Oaxaca-kaas, zware room en Neufchatel-kaas toe.
Roer tot 3 à 5 minuten door elkaar.
Smeer de temperatuur in tot Laag.
Laat het 5 tot 7 minuten koken.
Voeg groene chilipepers, jalapeno-pepers en beitsen toe.
sap.
Goed mengen..