Iowa varkensvlees steak

Name: Iowa varkensvlees steak
Cook time: 105 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; 4 varkenssteaks; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; knoflook poeder; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 2 (305 gram) blikken gecondenseerde champignonroomsoep; 2 (305 gram) blikken gecondenseerde champignonroomsoep; 1 (305 gram) kan water geven; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 1 eetlepel Worcestershire-saus

Eenvoudig en smakelijk recept voor vork malse varkenssteaks.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verhit de olie in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur.Brown steaks gedurende 3 tot 5 minuten aan elke kant. Tijdens het bruinen, kruid beide kanten op met uipoeder, knoflookpoeder, zout en peper. Breng steaks over in een braadpan van 23x33 centimeter, en bestrooi met gehakte ui en gesneden champignons.
Meng in een kleine kom gecondenseerde champignonsoep, water, uiensoepmengeling en Worcestershire-saus. Meng tot een gladde massa en giet de biefstukjes erover. Bedek de pan met aluminiumfolie.
Bak gedurende 90 minuten in de voorverwarmde oven.