Conrad's spaghetti en vlees saus

Name: Conrad's spaghetti en vlees saus
Yield: 6
Ingredients: 1 (454 gram) pakket pasta; 400 gram mager rundergehakt; 1/3 liter water; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 2 theelepels sojasaus; 0,5 ui, fijn gesneden; 1 groene paprika, gehakt; 1 stengel bleekselderij, gehakt; 1/8 theelepel gehakte knoflook; 2 theelepels gedroogde oregano; 1/4 eetlepel gedroogde basilicum

Ingrediënten

1 (454 gram) pakket pasta
400 gram mager rundergehakt
1/3 liter water
1 (227 gram) kan tomatensaus
2 theelepels sojasaus
0,5 ui, fijn gesneden

1 groene paprika, gehakt
1 stengel bleekselderij, gehakt
1/8 theelepel gehakte knoflook
2 theelepels gedroogde oregano
1/4 eetlepel gedroogde basilicum

Bereiding

In een grote pan met kokend gezout water kook je pasta tot je al dente bent. Drain.
Ondertussen, kook in een grote pot gehakt met water op middelhoog vuur. Zodra het vlees is gekookt, verwijder het overtollige water met een lepel. Laat er wat overblijven om de smaak te verbeteren. Voeg tomatensaus, selderij, groene paprika en sojasaus toe. gedurende 10 minuten. Voeg knoflook, oregano en basilicum toe naar smaak.Simmer gedurende 10 tot 20 minuten.
Serveer vleessaus over uitgelekte en gekookte pasta.